Pascale Naessens is al langer meer dan mevrouw Jambers alleen. Haar boeken ‘Mijn pure keuken’ 1 en 2 waren bestsellers en nu ligt er een derde, ‘Puur genieten’, in de winkel.
Na het ongelofelijke succes van de boeken Mijn Pure Keuken 1 en 2 grijpt Pascale Naessens terug naar eenvoudige, snelle, maar vooral ook gezonde gerechten. Met recepten als auberginerolletjes met mozzarella en olijventapenade, taart van tomaten met raketsla en parmezaan, en gebakken perzik en aardbeien met rozemarijn staat ‘genieten’ helemaal centraal. Met beelden van topfotograaf Heikki Verdurme die Pascales gerechten alle eer aandoen.
Hieronder vind je de reportage die Voor de Show (vtm) over de persvoorstelling maakte.
Dikke Proficiat Pascal,
Ik ben 62 en dank zij uw “manier van eten” heb ik mij nog nooit zoo goed in mijn vel gevoeld en dat straal ik uit.
Uw fruitontbijt is een ware topper waarvoor ik met plezier uit bed kom.
Uw boeken zijn mijn “bijbels”.